惊蛰，古称“启蛰”，在二十四节气中排行老三，标志着仲春时节的开始。《月令七十二候集解》曰：“二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰，是蛰虫惊而出走矣。” 此前动物入冬藏伏土中，不饮不食，称为“蛰”，到了“惊蛰节”，天上的春雷惊醒蛰居的动物，称为“惊”。惊蛰的意思就是，春雷惊醒了蛰眠的动物。

　　“春雷响，万物长。”惊蛰时节正是大好的“九九”艳阳天，南方气温回升，渐有春雷，雨水增多，已是“九九江南风送暖，融融翠野启春耕”的季节，而东北、西北地区的夜间还在零下十度左右，仍有些寒冷，通常要到清明才有雷声。

　　惊蛰养生

　　惊蛰过后万物复苏，同时也是各种病毒和细菌活跃的季节。惊蛰时节人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点，使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达，生机盎然。

　　由于春季与肝相应，如养生不当则可伤肝。现代流行病学调查亦证实，惊蛰属肝病的高发季节。此外，诸如流感、流脑、水痘、带状疱疹、流行性出血热等在这一节气都易流行爆发，因此要严防此类疾病。

　　一．饮食

　　惊蛰时节饮食起居应顺肝之性，助益脾气，令五脏和平。

　　宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物，少食动物脂肪类食物。可多食菠菜、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物。

　　惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，民间素有惊蛰吃梨的习俗。

　　梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水，特别是冰糖蒸梨，对咳嗽具有很好的效果，而且制作简单方便，平时不妨把其当作甜点食用。

　　另外，咳嗽人士还可食用莲子、枇杷、罗汉果等食物缓解病痛，饮食宜清淡，油腻的食物最好不吃，刺激性的食物，如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。

　　食甘补脾

　　春天肝气旺，易伤脾。所以，惊蛰时还应遵循“春日宜省酸增甘，以养脾气”的养生原则，多吃些性温味甘的食物以健脾，少吃酸味食物。

　　甘味食物包括黑米、高粱、燕麦、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子等。甘味食物能滋补脾胃，但要注意的是，这里的“甘味”除了指食物的口感有点甜外，更重要的是要有补益脾胃的作用。

　　升阳疏肝

　　惊蛰时节人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，此时宜适当食用辛温升散的食品。

　　《千金方》里有一句话叫作“二三月宜食韭”，就是说葱、生姜、韭菜、蒜苗等这类性温味辛的食物对于人体春季阳气生发很有好处，类似的食物还有洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜等，在疏散风寒的同时，又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。

　　清火宣肺

　　春季肝火过旺容易肝胃不和，所以春天人容易上火，出现舌红苔黄、口苦咽干、口唇生疮、牙龈肿痛等，因此饮食宜清淡，忌油（油炸食品）腻、生冷及刺激性食物。

　　可适当吃些清解里热、滋养肝脏、补脾润肺的食物，如枇杷、梨、薏苡仁、荠菜、菠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、香蕉等。

　　禁食发物

　　惊蜇时期草木生发，同时也是多种疾病的“生发”期。此时要注意禁食“发物”，以免旧病复发。发物其实也是食物，不同的是，有些人吃了这些食物很容易引发某种疾病或者使已得的疾病加重。

　　惊蜇期间，对于体质虚弱、过敏体质或者有慢性病者来说，以下几种发物都是应当坚决避免食用的：虾蟹、羊肉、笋、韭菜、荠菜、香椿。

　　二．日常起居

　　《黄帝内经》曰：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。夜卧早行，广步于庭，披发缓行，以便生志。”其意是，春季万物复苏，应该晚睡早起，散步缓行，可以使精神愉悦、身体健康。这概括了惊蛰养生在起居方面的基点要点。

　　三．运动

　　惊蛰过后，自然界呈现复苏之势，人也同自然界其他生物一样，身体各脏器的功能都还未恢复到最佳状态，特别是关节和肌肉还没有得到充分的舒展，因此此时不宜进行激烈的运动，应选择走路、慢跑、太极拳等比较和缓的运动方式。

　　另外，放风筝也是特别适合在春天里进行的一种运动，大家不妨一试。因为冬季里人们久居室内，趁惊蛰阳气生发之际，到旷野郊外去放放风筝，可以在享受天自然美景的同时，使身体各部位得到锻炼，加快人体血液循环，促进新陈代谢，使机体顺应自然界阳气生发的特点。

　　惊蛰护肝养生取穴建议：

　　肝俞、胆俞、三阴交、足三里、肩井可补足阳气以健身，顺时养阳春天护肝正当时。

　　四．情志

　　惊蛰时人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，容易发生肝火偏盛。尤其是老年人，易发怒，易发眩晕、中风等疾病。年轻人则因春季阳气骤然上升引动体内热气，如果此时控制不好自己的情绪，则易出现长痤疮、怕热出汗等症状。

　　因此，惊蛰时要重视情志养生，力戒焦躁、抑郁等有害情绪，学会通过发泄和转移的方法使怒气消除，切忌妄动肝火。

　　惊蛰节令养生，不离精神调养，饮食调配和阿胶进补。养生应顺乎阳气升发、万物始生特点，使自身精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达，生机盎然。

　　应该遵循“恬澹虚无、精神内守”养生法则，养成冷静、沉着习惯。春暖花开的时节，要多走出室外，投身大自然中，“无厌于日”，多晒太阳，多做散步、慢跑等。

　　五．经络

　　很多人在春天都有乏力、眼睛干涩、食欲不振、失眠多梦、易怒等不适感觉，这些症状正是肝脏问题的外在表现。

　　肝的生理特性，其中一个是：“喜条达，而恶抑郁”。所谓生理特性，类似于性格特点。

　　肝属木，木的本性为条达。大凡植物，多是喜欢舒展、顺畅的，其中蕴含生机，不喜欢被阻遏。可见，肝气的性格就是要“伸展”的。生理上，肝气要升发、柔和、舒畅，冲和条达，既不抑郁，也不过亢。

　　足厥阴肝经——血液中的清道夫！善于收集、储藏人体的“阴血”。因此，肝经具有主血、主筋、主疏泄的功能。肝经具有供血疏肝，活血通络，平肝泻火的功效，每天都非常尽职地将我们血液中的毒素排出体外，可以说是人体血液的清道夫，对于护卫人体血液健康，肝经可说是功不可没的。

　　太冲穴又被人们称为“消气穴”，经常按摩太冲穴，可以起到理肝顺气，让人平静的作用。

　　穴位取穴法：人体太冲穴位于足背侧，当第1跖骨间隙的后方凹陷处。

　　章门穴则是帮助女性改善肝气不顺的一剂“良药”，患有肝气瘀结、乳腺增生等症状时，都可通过按摩章门穴来进行调理。

　　穴位取穴法：在腋中线，第一浮肋前端，屈肘合腋时肘尖正对

　　六．注意事项

　　1、不食冰冷，由于所以这个节气还是很不适合吃偏冷的东西，入口的食物最好都是暖食或是常温的食物。

　　2、早睡早起惊蛰时节要养成早睡早起的习惯，这样有助于养成良好生活的习惯，起床后用温水洗漱可以让人更加精神，这也是避免的“春困”的办法。

　　3、清爽干燥，惊蛰时节也是阴雨季节开始，南方会出现潮湿的情况，所以要保持室内的清爽干燥，这样可以防止室内细菌的滋生，从而避免湿气重，导致出现风湿疼痛的现象。

　　4、适当春捂，惊蛰节气阳气渐生，气候日趋暖和，但由于北方冷空气仍较强，气候变化大，且早晚与中午的温差很大，冷暖变幻无常，因而“春捂”尤为重要。

　　不宜过早脱去御寒的衣物，须知感冒往往是在气温上升或出汗时脱去过多的衣服，突然着凉时染得的。在天气回暖时，要适当地减少衣被，天气转寒时则要适当地增加衣被，不要怕麻烦。

　　5、无厌于日，春季要注意培补阳气。做到“无厌于日”即在春季多晒太阳，每次不得少于十五至二十分钟。在春光中舒展四肢，呼吸新鲜空气，培补阳气，以顺应春阳萌生的自然规律，使自己的精神愉悦，同时增强体质，提高人体的抗病能力，保持身体健康。

　　6、注意保暖，惊蛰时节早晚气温温差大，乍暖还寒时候很容易导致生病，所以锻炼也要注意保暖，尤其是关节的保暖很重要，这样才能使自己不受风寒。

　　7、预防雾气，惊蛰时节早晨雾气都比较大，很容易引起呼吸系统疾病，由于早上的气温还是普遍偏低的，所以要早练的人最好等太阳出来后雾气消散，温度上升后再外出锻炼。

　　8、运动强度适中，由于冬季刚过，长时间不锻炼，开始锻炼的时候要适度，不要一下子要求自己的运动量达到一个什么样的程度，慢慢加强运动量就好。