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气候又湿又热,一定要常吃这几款祛湿粥,湿气不在体内常停留

时间:2024-06-28 15:04来源:发布人:马荣梅浏览:

  又是一年仲夏到,炎炎烈日灼人恼。这里推荐几款夏日健脾祛湿粥,经常吃一碗,湿气不在体内常停留。

  荷叶粥

  材料:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖适量。

  做法:将新鲜荷叶洗净,加水适量,大火煮沸后再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。

  功效:清暑利湿,升发清阳。

  藿香粥

  材料:藿香15克(鲜品30克),荷叶10克,粳米50克。

  做法:藿香、荷叶煎煮取汁。粳米煮粥,粥熟加藿香荷叶汁,微煮即成。

  功效:解暑祛湿,开胃止呕。

  藿香苡仁粥

  材料:藿香15克,薏苡仁30克,粳米100克。

  做法:薏苡仁与粳米同入锅,加水适量,大火煮沸后改用小火煨煮成黏稠粥,加入藿香,继续用小火煨煮片刻即成。

  功效:祛暑化湿。

  白扁豆粥

  材料:白扁豆60克,山药15克,粳米30克。

  做法:白扁豆、山药与粳米同煮,白扁豆煮至烂熟,即得。

  功效:健脾养胃,清暑止泻。

  绿豆甘草粥

  材料:绿豆80克,生甘草10克,粳米150克。

  做法:将甘草布包,绿豆、粳米加适量水,慢火煮熟。

  功效:清暑利湿解毒。

  三豆粥

  材料:白扁豆10克,黑豆10克,红豆10克,粳米100克,白糖适量。

  做法:白扁豆、黑豆、红豆、粳米洗净,加清水适量煮粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸即成。

  功效:健脾补虚,化湿消暑。