这个茶,从现在一直喝到三九天结束,把体内的寒湿、病气,全扫光!
随着天气越来越冷,除了艾灸,估计很多人都知道要喝羊肉汤来温补了。其实,除了三伏天,冬天也是喝姜枣茶的好时候!
喝它不仅健胃、排湿,还能养血、补气……从现在一直喝到三九天结束,配合三九灸,把体内寒湿、病气都扫光!
冬天,喝姜枣茶的好时候
生姜别名“还魂草”,补阳散寒绝佳,冬天不喝姜枣茶,还等啥时候?冬天外界气温很低,身体内部阳气亏虚,气血都呈现寒凝的状态,所以这时候我们吃姜,就可以暖暖内里,给气血解冻。
冬天,是喝姜枣茶的好时候!为什么呢?因为人经过一个夏天、秋天,体内积聚的病气、寒湿会比较多。冬天体内阳气空虚,这时我们就需要把很多陈寒清除掉,把夏天的浊气排掉。
而我们要把姜吃出最好的效果,就得在每年的冬天一直喝到三九天结束。
但姜是发散的,总是单独喝也不行,所以要再搭配枣。枣主要是补气的,其次就是补血,用它跟姜组合在一起,就可以牵制姜的发散。而且枣还是养脾胃的,这样姜就不会伤到脾胃,反而能够暖脾胃。
医圣张仲景的《伤寒论》里面,有好几十个方子都是把姜枣配对,因为姜是打开的,而枣是收的,所以姜和枣配在一起,可以很温和地补气。
在喝姜枣茶的时候,其实还有一个小秘诀。因为姜的皮和肉,性质其实是相反的,姜肉是发散、热性的,而姜皮是收敛的、偏凉性的,所以姜肉可以发汗,而姜皮可以止汗。我们在做姜枣茶的时候,如果连着姜皮一起,人就不会发汗,不会让毛孔因为打开而受冷。
姜枣茶的功效
姜枣茶具有温中止呕、回阳通脉、补血益气、燥湿消炎的功效,对由体内阳气虚弱引起的怕冷的情况,用生姜红枣茶可以有效地去除寒气。
姜枣茶饮后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心的作用,促进消化,增强肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显的抑制作用。
姜枣茶具有利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌及抗上呼吸道感染的作用,对风湿性关节炎、腰肌劳损,有较强的效果,可以长期内用。
姜枣茶配方
这个冬天人手一份
姜枣茶的做法很简单:把生姜、红枣、枸杞一起煮成茶喝即可。
姜枣茶(2杯的量)
原料:红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片(生姜不要去皮,姜的分量不要少,煮出来的水喝起来要有点辣辣的),另外红枣要去核。
做法:加适量水,煮成淡红色即可。体寒怕冷,可以多加了几粒花椒,煮成花椒姜枣茶,祛寒湿的效果更强。
以上是2杯的量,也可以分量提高,多泡一些,煮完后的姜枣茶,冷却后,装入干净的瓶子内,放冰箱冷藏。喝水的时候舀上两勺,用开水一冲泡就可以喝了。
温馨提示:
1.要选择大枣
制作姜枣茶,选枣也是个关键,只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用,而且大枣要切碎,用水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥药效。
2.姜和枣要冷水下锅
煮的时候姜和枣要冷水下锅,这样才可以把姜的味道挥发出去,在喝的时候喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝姜枣茶的。
喝姜枣茶前,必知这4个问题
1.最适合什么体质的人喝?
姜枣茶特别适合寒凉体质的人,什么是寒凉体质呢?
最大特点就是一年四季都怕冷,手和脚摸上去是凉的,身上有些地方会容易痛。比如腿或者肚子会痛,而且是冷痛,觉得冰凉冰凉的那种。
2.不体寒的人,这个季节也能喝
如果不是虚寒的人,最好不要一年四季天天喝姜枣茶,但在冬天寒气旺盛、阳气虚弱,不体寒的人(正常体质)也能喝。
3.姜枣茶什么时候喝最好?
每一日的饮用方法,最好是上午把它喝完,不要超过中午,因为姜适合在早上吃,下午和晚上不适合喝姜茶,下午3点后喝会影响睡眠。
很多人怕喝完姜枣茶容易上火,其实只要上午喝是不会的。
4.姜枣茶什么人不能喝?
一般来说,只有体质非常热的人是不能够喝姜枣茶的。像唇红、口干、五心烦热这些属阴虚火旺体质者忌用,脾胃热性的也不能喝,会造成湿热的。